Ayam Goreng Telur Asin: Masakan SatSet 10 Menit yang Bikin Ketagihan

Hai foodies! 😋 

Pernah nggak sih lagi lapar banget, tapi males ribet masak? Aku punya solusi ultimate: Ayam Goreng Telur Asin yang super simple, cuma 3 bahan doang! Ini resep andalanku pas lagi buru-buru kerja atau craving camilan gurih malam-malam. Rasanya? Umami banget dari kuning telur asin yang meleleh sempurna bareng ayam empuk. Nggak percaya? Coba deh, dijamin nagih!

Bayangin aja: potong ayam, goreng bentar, campur telur asin, selesai! Nggak perlu bumbu macem-macem, nggak perlu blender. Cocok buat pemula masak atau yang lagi diet low-carb. Aku bikin pagi ini buat sarapan, dan anakku langsung minta tambah. 😂

Yuk, kita bedah resepnya di bawah ini yah 😁

⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬

Resep Ayam Goreng Telur Asin Sat Set

Bahan (untuk 1 porsi):

150g dada ayam fillet, potong dadu kecil

2 butir telur asin (sudah direbus matang, ambil kuningnya)

Garam, merica bubuk secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan anti lengket dengan api sedang.

Masukkan potongan ayam, goreng sambil diaduk hingga setengah matang (sekitar 3 menit).

Pecahkan kuning telur asin langsung ke wajan, aduk rata dengan ayam hingga telur larut dan ayam kecokelatan (2-3 menit lagi).

Angkat, tiriskan. Sajikan hangat dengan nasi putih atau roti tawar.

Tips: Kalau suka pedas, tambah cabai bubuk di langkah 2. Total kalori sekitar 350 kcal—rendah karbo, tinggi protein!